今日もお昼はパンになってしまった。いつも朝の出勤チャリンコをこぎながら考えている事はその日のお昼ご飯なのだが今の職場も明日が最後であり最終日はきっと職場の後輩とお昼はとるだろうからいつもの一人パン部活動はこの職場では最後かと思いやっぱりパン屋へ!しかも昨日に続いて又々ポワロ。この西京極の職場では本当によく通ったパン屋さんであり京都のパン屋さんは色々食べているがトップクラスに値するパン屋さんだと思う。このお店をこの西京極でのパン屋の最後に選んだ。別にこう書くとたいそうだがきっとこのお店が恋しくなり又来ると思う。それと今日むしょうに来たくなったのは昨日着た時に知った新商品でライ麦パンを見たからだ。見た目は素朴なライ麦パンなのだがポワロの実力は十分に分かっている為、味に対しては絶対の信頼がおける。今日はとにかくライ麦パンを目当てに西京極ワーク最後の昼パンにチャリをとばす。
お目当てのライン麦パンは無事にあった。2つ残っておりひと安心。どうしても目が最近パン部でブームのラスクにいく。昨日のブログでは4種類と書いたが実はもう少し種類があった。そう考えるとポワロはラスクが充実している。
ライ麦パン 200円
このポワロで看板商品にあげられるラウンド。昨日はおさつだったが今日は大納言フレンチ。いやぁーうまい。何故かこのメープルがかかったラウンドを食べていると自転車に乗るロードレーサーの選手等はこれを腹に詰め込み何時間を漕ぎ続けるのかと思ってしまい同時にパンのエネルギーが喜びの力になる。
大納言フレンチ 150円
今日はもう1つ多めに買ったのがこのカレーパン。これもポワロ代表作。このカレーパンはお昼に食べる用ではなく家に帰ってから食べる用。一度やってみたいと思った調理方があったからだ。それはフライパンにクッキングペーパーをひき加熱する。その上に30秒程チンしたカレーパンを焼き直すのだ。店頭で奇跡的に出会える焼きたてカレーパンとは少し違うがこの焼き直しカレーパンは何故かうまい。表面は揚げたてのカラッととは違うカラッと感があり少し付いた焦げ目が実に香ばしい、それにただフライパンで焼き直しただけだが何か自分が一からカレーパンを焼いた気になってしまうのはうまく感じる理由なのか。結構面白いカレーパンの食べ方なのかと思う。もちろん揚げたてに勝るカレーパンはない。
焼き直し中
この1年ぐらいポワロには本当によく通ったが本当に良いお店だと思う。雑誌等には載っていないしこのパン部ではあえてそういったパン屋さんはさけて取り上げている。雑誌に載っているお店がイコール美味しいのでは当然ないがこのポワロは雑誌に取り上げられもっと繁盛して欲しいと思う。本当このポワロには美味しいパンをいっぱい食べさせてもらって幸せである。是非近いうちに買いに来るであろう。感謝。
京都天気部
食部
月別
焼きたて順
部室
ポワロ (京都在住二年目)
京橋の何とかって言うお店で (hayate)
10月上賀茂神社/まりも (テスト)
バタバタ/ガリスク (あんこもち)
coneruya/コネルヤ (Botti)
ムーラン/サンライズやピザパン (通りがかりのパン子)
coneruya/コネルヤ (M)
coneruya/コネルヤ (kero)
パン工房 マーマン御池店/バケット (かなちゃん)
coneruya/コネルヤ (きよりん)
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